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L'art culinaire

Le repas typique peut être constitué ainsi :

Le pain

il en existe plusieurs sortes, le plus connu est "le pain d'ozieri".

     

 

Les antipasti

  

 

Les pates

 

             

gnochetti sardes aux gambas                détail des gnochetti

ravioli

 

Les plats de viandes ou de poissons accompagnés de légumes

                

 

Les fromages et desserts